El mejor marisco gallego se degustará en Carboneras

El Puerto Pesquero de Carboneras acogerá desde mañana hasta el próximo 28 de agosto la Feria Gallega del Marisco, un evento en el que esta comida tan típica de la costa será la principal protagonista. Esta zona tan emblemática del municipio almeriense se convertirá durante diez días en un auténtico desfile de manjares tradicionales de Galicia, en el que el visitante podrá encontrar una gran variedad de platos aptos para todos los gustos. Almejas a la marinera, calamares a la plancha, mariscadas, sardinas asadas o zamburiñas, son algunos de los bocados que se podrán desgustar durante estos días en la Feria Gallega del Marisco. No faltarán tampoco los platos más típicos de Galicia, conocidos en toda España e incluso fuera por su exquisito sabor, como el pulpo a la gallega o las empanadas preparadas para todos los paladares -de bacalao, bonito, pulpo o lacón-.

Para saborear bien un plato es necesario acompañarlo de un vino de calidad. En Galicia no faltan las buenas bodegas, y sus vinos estarán presentes en esta feria para realzar más si cabe los sabores del mejor marisco de la zona. Casa das Brañas, Albariño Rectoral do Umia o Ribeiro blanco y tinto acompañarán al marisco durante estos días. La guinda a la degustación de estos deliciosos platos la pondrá la selecta variedad de postres gallegos como la tarta de Santiago, tarta de Orujo, una tabla de quesos gallegos o las típicas filloas gallegas. Igualmente, los visitantes podrán adquirir productos tradicionales en la tienda establecida para ello como licores, vinos, conservar, empanadas para llevar y tartas variadas que se venderán al peso. Este evento para toda la familia se podrá visitar durante los días mencionados de 12 a 16.30 horas y de 19 a 24 horas y la entrada será gratuita. Más información en el 600827260