Rijk Zwaan crea un consorcio de empresas para vender pepino mini

Rijk Zwaan crea un consorcio de empresas para vender pepino mini

José Antonio Arcos
07:00 • 15 mar. 2012
La firma Rijk Zwaan lidera un proyecto original y ambicioso, que liga y une la producción y la comercialización en una especie de concentración de la oferta de tipo vertical. Original porque es la propia casa de semillas la que ha impulsado que tres comercializadoras aúnen su venta en un producto muy específico, como el pepino mini; y ambicioso porque la exclusividad de este cultivo, creado y apadrinado por Rijk Zwaan, garantiza buenos precios, aspecto crucial hoy día.

Ricardo Ortiz, director comercial de Rijk Zwaan Ibérica, explica a LA VOZ los detalles de esta iniciativa que “lleva ya dos años funcionando”, aunque no haya trascendido. “Rijk Zwaan cede la marca y hace el marketing”, comenta Ortiz.

La marca es my cubies y va dirigida al mercado continental. El pepino mini apenas alcanza los siete centímetros y tiene un peso que oscila entre los 35 y los 45 gramos.

El pepino mini requiere mucha mano de obra, como ocurre con la judía, tiene poca producción; pero se paga bien, sobre todo porque va dirigido a un cliente muy especial, con alto nivel adquisitivo.

La marca my cubies está pensada para el segmento premium (tiendas delicatessen y espacios gourmet) de distintos países de Europa, como los países escandinavos, Suiza o Inglaterra, entre otros; aunque también es posible encontrarla en España en la oferta de los lineales de la firma El Corte Inglés.

Tres comercializadoras

Las comercializadoras almerienses Acrena y Nature Choice, ambas de El Ejido, y la granadina La Palma, de Carchuna, son las que conforman este consorcio promovido por Rijk Zwaan.

Se trata, por tanto, de un grupo de productores my cubies, que producen juntos y comercializan también juntos, hasta ahora con buenos resultados.

El ciclo productivo del pepino mini va desde el mes de octubre hasta marzo, por lo que en las próximas semanas cerrará su presente campaña.

Su consumo es tipo snack, ya que su pequeño formato lo hace ideal para que sea tomado como una golosina, segmento en auge en el mercado europeo.






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