Más de 1.000 personas celebraron el regreso de la Fiesta de la Matanza en Pulpí

Pulpí recuperó ayer domingo, 12 de febrero, tras varios años de parón, su tradicional Fiesta de la Matanza 2023, donde alrededor de 1.000 personas se reunieron en este acto popular organizado por las Concejalías de Agricultura y Ganadería, Consumo, Festejos y Tradiciones Populares del Ayuntamiento de Pulpí, con el objetivo de recuperar las tradiciones más antiguas de la provincia, que tenían como objetivo reunir a los familiares y disfrutar de la comida tradicional.

Aunque este año la celebración se ha llevado a cabo en una sola jornada, las actividades dieron comienzo a primera hora de la mañana con la Ruta de Senderismo 'Fiesta de la Matanza', con gran participación de senderistas que realizaron una ruta por las inmediaciones del municipio, de dificultad baja y de aproximadamente, 12 kilómetros.

A mediodía, el 'Cotillón' de Pulpí, congregó a todas las personas y visitantes que asistieron a la degustación de morcillas y embutidos artesanales que fueron realizados allí mismo ante la mirada atónita de los miles de visitantes, que disfrutaron del sabor y el olor de la gastronomía popular almeriense. No faltó por supuesto, la presencia del alcalde, Juan Pedro García, y los concejales del equipo de Gobierno, que además, dieron la bienvenida a todos los asistentes. 

Pero sin duda, una de las actividades más esperadas en este encuentro fue el 'Encuentro de Cuadrillas' entre la Cuadrilla Municipal de Pulpí, y la Cuadrilla visitante: la Cuadrilla de la Torrecilla. Para finalizar, y mientras los asistentes se deleitaron con la música tradicional, se repartió el popular arroz de matanza.

El Ayuntamiento de Pulpí, estableció un servicio de autobús gratuito para que los asistentes al evento pudiese desplazarse hasta el lugar del evento sin necesidad de coger su vehículo personal.