Las migas y el mosto reúnen a cientos de vecinos en honor a San Sebastián

Este domingo Fiñana, se llenó de aromas tradicionales que invadieron cada rincón: el olor a migas recién hechas y el perfume del mosto de la tierra es la forma en la que cada enero, los vecinos le dan la bienvenida al nuevo año. A partir de las 11:00 de la mañana, la placeta de Correos se convirtió en el epicentro de una fiesta gastronómica, en la que vinicultores, vecinos y visitantes llegados desde todos los puntos de la provincia se reunieron para celebrar uno de los eventos más esperados del año: el XVIII Concurso de Mostos, dando el pistoletazo de salida a las Fiestas Patronales en honor a San Sebastián.

El concurso, que lleva celebrándose durante 18 ediciones, se ha consolidado como uno de los momentos clave del calendario festivo de Fiñana, siendo un reflejo de la cultura vinícola de la comarca del Alto Nacimiento. Bajo la organización del Ayuntamiento de Fiñana y la Asociación Cuenca Nacimiento Joven, el evento reunió a los mejores vinicultores del municipio, quienes presentaron sus mostos en tres categorías: blanco, rosado y tinto. En cada una de ellas, los participantes ofrecieron lo mejor de su cosecha, convirtiendo la placeta en un lugar de encuentro y celebración.

Los ganadores de este año fueron los siguientes: en la categoría de vino tinto, Las Paratas del Faz y Pepe Zoyo; en rosado, Xiquena y María José Sierra; y en vino blanco, Xiquena y Marise Salmerón. Los primeros clasificados fueron galardonados con un jamón, mientras que los segundos recibieron una pieza de embutido. Además, todos los premiados fueron obsequiados con trofeos conmemorativos, que simbolizan la tradición y el esfuerzo de los vinicultores de Fiñana.

Pero más allá de la competencia, el concurso de mostos fue una jornada de convivencia y disfrute, donde se compartieron migas, vino y, sobre todo, el cariño por unas tradiciones que perduran en el tiempo. Este evento, además de ser un referente gastronómico, se presenta como la antesala de las Fiestas Patronales de San Sebastián, que alcanzarán su punto culminante el próximo 20 de enero, el día grande de la festividad.

Programación de las Fiestas Patronales en honor a San Sebastián
Fiñana ya vive con intensidad los días previos a su gran festividad, que se extiende del 11 al 20 de enero. A continuación, se detalla la programación de los actos, que incluyen actividades culturales, deportivas y festivas, sin olvidar los tradicionales momentos de devoción que caracterizan la celebración de su patrón.

A lo largo de la semana, los fiñaneros podrán disfrutar de una serie de novenas en honor a su patrón San Sebastián. El lunes 13 de enero, la tercera novena se celebrará con el tema 'San Sebastián, obediente a Cristo antes que a los hombres'. La jornada comenzará a las 19:00 horas con el Santo Rosario y las Confesiones, seguido de la Novena y la Santa Misa, que estará presidida por el Rvdo. Sr. José María Parra Verdu. La misa será ofrecida por el AMPA del IES Sierra Nevada, el AMPA del C.E.I.P. San Sebastián, y estudiantes del colegio e instituto de Fiñana. El coro parroquial se encargará de amenizar la ceremonia, mientras que al finalizar, se realizará la Bajada de San Antón, con acompañamiento musical de la Banda Municipal de Música de Fiñana.

El martes 14 de enero se celebrará la cuarta novena bajo el título 'San Sebastián, fiel cumplidor del Evangelio'. A las 19:00 horas, comenzará el Santo Rosario y las Confesiones, seguido de la Novena y la Santa Misa, presidida por el Rvdo. Sr. José María Sánchez García. Este acto será ofrecido por la Asociación Cultural – Deportivo “JARAM XXI”, Fiñana C.F., C.D. Comarca Río Nacimiento y MTB Fiñana. El coro parroquial, nuevamente, se encargará de amenizar la celebración.

El miércoles 15 de enero, la quinta novena tendrá como tema 'San Sebastián, perseverante ante la adversidad'. La jornada dará comienzo a las 19:00 horas con el Santo Rosario y las Confesiones, y a las 19:30 horas, se celebrará la Novena y la Santa Misa, presidida por el Rvdo. Sr. Don Jesús Rico Domene. Esta novena será ofrecida por la Peña 'Que vea el Sol' y la Sociedad de Cazadores de Fiñana. Tras la misa, la Banda Municipal de Música de Fiñana acompañará la Bajada de San Antón desde su ermita hasta el templo parroquial.

El jueves 16 de enero, se celebrará la sexta novena titulada ‘San Sebastián, diligente en la caridad al prójimo’. A las 19:00 horas, comenzará el Santo Rosario y las Confesiones, seguido de la Novena y la Santa Misa, que será presidida por el Rvdo. Sr. Manuel Jesús Piedra Giménez. Este acto será ofrecido por el Centro de Participación Activa y el Coro Rociero 'Yerbabuena', y será amenizado por el coro parroquial.

El viernes 17 de enero, será el día de San Antonio Abad. A las 9:30 horas, los fiñaneros podrán disfrutar de la Diana floreada a cargo de la Banda Municipal de Música de Fiñana, que recorrerá las calles del municipio con disparo de cohetes. A las 12:00 horas, se celebrará la Solemne Eucaristía en honor a San Antonio Abad, presidida por Enrique Cortés Díaz, con el coro parroquial amenizando la ceremonia. Tras la misa, la Hermandad de San Antón ofrecerá un tradicional aperitivo para todos los asistentes.

El sábado 18 de enero, se celebrará la octava novena con el tema ‘San Sebastián, hijo fiel de la Iglesia’. A las 19:00 horas, se celebrará el Santo Rosario y las Confesiones, seguido de la Novena y la Santa Misa, presidida por el Rvdo. Sr. Enrique Cortés Díaz. Este acto será ofrecido por las Hermandades y Cofradías de Fiñana, y estará amenizado por el coro parroquial.

El domingo 19 de enero se vivirán las Vísperas de la festividad de San Sebastián. A las 10:30 horas, comenzará el pasacalles de vísperas por las calles del pueblo a cargo de la Banda Municipal de Música de Fiñana, seguido a las 11:00 horas del Torneo de Facas en la Plaza de la Constitución, organizado por la Asociación de Amigos de Fiñana. A las 12:00 horas, se celebrará la suelta de globos, el repique de campanas y el disparo de cohetes. A las 19:00 horas, se celebrará la última novena titulada “San Sebastián, poderoso intercesor ante Dios”. Este acto incluirá el canto de la Salve, las Letanías, el Himno y la veneración de la Sagrada Reliquia de San Sebastián. A las 21:30 horas, los fiñaneros podrán disfrutar de un gran castillo de fuegos artificiales, acompañado por la Banda Municipal de Música de Fiñana

El lunes 20 de enero, día grande de las festividades, comenzará a las 8:00 horas con las tradicionales Coplas de la Aurora. A las 9:30 horas, la Banda Municipal de Música recorrerá las calles del pueblo con la Diana floreada. A las 12:00 horas, se celebrará la Solemne Eucaristía en honor a San Sebastián, presidida por el Rvdo. Sr. Enrique Cortés Díaz, seguida de la comida de hermandad a las 14:00 horas en el Restaurante Xiquena. A las 19:30 horas, se llevará a cabo la Procesión de Alabanzas, acompañada por las bandas de música de Fiñana y Guadix, y tras la salida de la procesión, habrá una degustación de productos típicos ofrecida por el Ayuntamiento.

La festividad de San Sebastián es, sin duda, una de las más importantes de Fiñana, y este año promete ser aún más especial, ya que se celebra el Año Santo Jubilar 2025, lo que añade un carácter aún más solemne y festivo a las celebraciones.