250 delicatesen ‘made in’ Almería llenan de sabor la Rambla

Desde la mañana de este martes el delicioso sabor y el envolvente aroma de los productos 'made in' Almería han conquistado la Plaza de las Velas. Allí, en plena Rambla, se ha inaugurado la décima edición de la Feria 'Sabores Almería', donde un total de 42 empresas mostrarán y venderán sus delicatesen hasta el sábado día 9 de diciembre, por lo que almerienses y visitantes tendrán cinco días para poder degustar y comprar entre más de 250 referencias gourmet de cara a las fechas navideñas que se avecinan.

Sin duda, es una oportunidad única para que todas aquellas personas que quieran darse un gusto al paladar o conquistar los de sus familiares y amigos en estas semanas en las que las quedadas están a la orden del día, puedan hacerlo con los cada vez más reconocidos productos que se hacen en territorio almeriense, desde Adra a Pulpí, desde la capital hasta María. La gastronomía almeriense vuelve a enseñar músculo en una de las arterias principales de la capital y los ciudadanos ya han respondido desde el primer día apostando por las empresas de la provincia.

Aceite de oliva, licores, vinos, dulces, embutidos, café, mermelada, patatas fritas, salazones, conservas, miel, chocolate, tomate raf pata negra... La rica variedad que ofrece esta feria, que estará abierta de 11:00 a 22:00, pone en valor la materia prima de las diferentes comarcas almerienses y el mimado trabajo artesano de los productores, que son ejemplo de emprendimiento y veladores de una elaboración artesanal que convierte todos estos productos en bocados exclusivos, ideales para estar en las mesas de cada casa esta Navidad.   

El orgullo de los productos de nuestra tierra

María del Mar Vázquez, alcaldesa de Almería, y Javier A. García, presidente de la Diputación Provincial, lideraron una inauguración en la que estuvieron presentes otras autoridades políticas locales y provinciales, que realizaron tras el protocolario corte de cinta una visita por cada uno de los stands. Pudieron conversar con los representantes de las empresas almerienses y probar los distintos productos en una mañana en la que la regidora del Ayuntamiento de Almería aprovechó para animar a todos los ciudadanos "a que se acerquen para hacer sus compras de productos de nuestra tierra de cara a las fechas navideñas". 

Por su parte, García destacó que "el 85% de los productos son de pueblos del interior de la provincia" y agradeció a la alcaldesa que la capital haya abierto un años más a 'Sabores Almería' "sus puertas para poder exhibir estos pequeños bocados gourmet", recordando que "los almerienses tenemos que ser los primeros prescriptores de la calidad de los productos que se elaboran en nuestra provincia". El presidente de la institución provincial ensalzó que "los productores miman la materia prima, trabajan de sol a sol, de manera artesana, y ya muchos exportan a otros países" y considera que "es importante sentirnos orgullosos de nuestros productos y presumir de ellos".

Más de 40 marcas con el sello gourmet almeriense en la Rambla

Los chorizos caseros con toque picante de la Alpujarra; las papas fritas de corte grueso de Serón; las aceitunas Claudio; las míticas rosquillas Pichote de Rioja; el pescado de Del Barco a la Mesa, las fritadas de Suflí; el ron con miel de Cabo de Gata; los dulces de Guada; el mundialmente conocido queso Seronés; las mermeladas Lorusso; las cervezas de los Filabres; o los vinos de Bodegas Palomillo, son solamente algunos de los exquisitos productos que pueden encontrarse en esta Feria de 'Sabores Almería' en la que a lo largo de esta semana, según anunciaba la propia alcaldesa de la capital, "se harán algunas actividades como degustaciones o showcooking".

Cervezas Filabres, Almazara de Lubrín, Jamones Tío Emilio, Óleo Jarico, Jamones Pedro Castaño, Cervezas Nevada, La Bujaldona, Licor El Gadorense, Cervezas Far West, Cervezas FM, Miel Sierra de los Filabres, Chocolates La Virgitana, CASI, Embutidos Alpujarreños, Panadería El Túnel, Biosol Portocarrero, Sabores de Serón, Bodega Lauricius, La Orza de Almería, Torole Cervezas Gourmets, Aquí Carboneras, Medal Laujar, Productos Pichote, Lorusso, Cerveza Orígen, Aceitunas Claudio, Del Barco a la Mesa, Desuflí, Puerto Único, Bodega Palomillo, Jonimiel, Licores La Barrica Vieja, Cepa Bosquet, Cofesa, Conservas La Receta, Guada Productos Artesanos, Diego Molina Cárnicas, Seronés Artesano, Los Amadeos, Raíces Almajares, Embutidos Peñacruz y Oleo Almanzora son las empresas con stand en esta cita.