‘Sabores de Galicia’ llega a Almería

‘Sabores de Galicia’ da nombre al road show que acaban de poner en marcha los consejos reguladores de la Denominación de Origen Protegido Arzúa- Ulloa, la Denominación de Origen Ribeira Sacra y la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega para presentar las características y calidades del queso, del vino y de la carne de vacuno que amparan, en diferentesciudades de toda España. 

La campaña se presentó ayer  en la Plaza Emilio Pérez de Almería y contó con la presencia de  Ruth Fernández, técnica del consejo regulador DO Ribeira Sacra  y Luis Vázquez,  Director de promoción de la IGP Ternera Gallega.  La promoción de ‘Sabores de Galicia’ en Almería se extiende hasta hoy, con la celebración de una actividad pensada para los  alumnos del IES Al meraya (Escuela de Hostelería y Turismo) en el propio recinto del centro.

Un camión expositor  de amplias dimensiones recorre  de manera itinerante desde comienzos de abril y durante tres meses, 40 ciudades de todo el territorio es tatal y albergará sesiones técnicas sobre las características y aspectos de control y trazabilidad de los productos certificados. Se trata de un stand móvil concebido para atender a distintos colectivos relacionados  con la actividad de las Denominaciones, desde escuelas de hostelería, asociaciones de consumidores, profesionales relacionados con el canal, distribución y sector comercial minorista de la alimentación o medios de comunicación.