Así han sido las espectaculares jornadas del toro bravo en la cocina

La Terraza Carmona conquista a cientos de personas durante dos días con sabores únicos

Guillermo Mirón 18:07 • 15 nov. 2024

Autoridades municipales, delegados de la Junta y diputados provinciales acompañaron a la familia Carmona en las jornadas.

Autoridades municipales, delegados de la Junta y diputados provinciales acompañaron a la familia Carmona en las jornadas.

Los profesionales de Terraza Carmona junto a Antonio y Ginés Carmona

Los profesionales de Terraza Carmona junto a Antonio y Ginés Carmona

El alcalde y ediles del equipo de Gobierno junto a Antonio Carmona.

El alcalde y ediles del equipo de Gobierno junto a Antonio Carmona.

El responsable de Vera Diesel, Pedro Asencio, junto a amigos disfrutando de las jornadas.

El responsable de Vera Diesel, Pedro Asencio, junto a amigos disfrutando de las jornadas.

Los focos de la gastronomía almeriense miran estos días a la Terraza Carmona.

Los focos de la gastronomía almeriense miran estos días a la Terraza Carmona.

Uno de los platos de las jornadas.

Uno de los platos de las jornadas.

Alcaldes y autoridades del Levante y el Almanzora.

Alcaldes y autoridades del Levante y el Almanzora.

Antonio Carmona en la cocina.

Antonio Carmona en la cocina.

Empresarios y amigos de Vera y el Levante disfrutando de las jornadas.

Empresarios y amigos de Vera y el Levante disfrutando de las jornadas.

Profesionales de la Terraza Carmona en plena faena.

Profesionales de la Terraza Carmona en plena faena.

El empresario José Antonio López de Miel Sierra Filabres bien acompañado en las jornadas.

El empresario José Antonio López de Miel Sierra Filabres bien acompañado en las jornadas.

Aspecto más que espectacular de uno de los platos.

Aspecto más que espectacular de uno de los platos.

La tradición no faltó en las jornadas.

La tradición no faltó en las jornadas.

Vecinos de Zurgena y de otros puntos de la geografía almeriense llegados al restaurante veratense.

Vecinos de Zurgena y de otros puntos de la geografía almeriense llegados al restaurante veratense.

Camona a punto de saborear una de sus creaciones.

Camona a punto de saborear una de sus creaciones.

Plato que incorporó un sabroso carpaccio y lengua.

Plato que incorporó un sabroso carpaccio y lengua.

El sabor de los platos ha sido inmejorable.

El sabor de los platos ha sido inmejorable.

Para las jornadas se usan productos de proximidad y de primera calidad.

Para las jornadas se usan productos de proximidad y de primera calidad.

El \'tarrito\' que formó parte del menú.

El \'tarrito\' que formó parte del menú.

Antonio Carmona dando instrucciones en la cocina.

Antonio Carmona dando instrucciones en la cocina.

El salón, repleto estos dos días.

El salón, repleto estos dos días.

Concejales veratenses y el alcalde durante la jornada del jueves.

Concejales veratenses y el alcalde durante la jornada del jueves.

El delicioso potaje almeriense.

El delicioso potaje almeriense.

Los empresarios Jerónimo Parra, José Antonio Flores, Pedro Lope y el periodista Miguel A. Sánchez.

Los empresarios Jerónimo Parra, José Antonio Flores, Pedro Lope y el periodista Miguel A. Sánchez.

Uno de los postres ofrecidos.

Uno de los postres ofrecidos.

Alfonso Moreno de Hotel Marino Honrubia.

Alfonso Moreno de Hotel Marino Honrubia.

Pepe Oneto, Antonio Gázquez y Pedro Caparrós con los hermanos Carmona.

Pepe Oneto, Antonio Gázquez y Pedro Caparrós con los hermanos Carmona.

Los profesionales y responsables de la Terraza Carmona, posando.

Los profesionales y responsables de la Terraza Carmona, posando.

El Restaurante Terraza Carmona ha albergado una edición más de las 'Jornadas del toro bravo en la cocina'. Una propuesta que ha conquistado a los cientos de comensales durante dos días con sabores únicos.

Fotografías: Guillermo Mirón y Antonio Velasco.

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