Ashal pide “garantías sanitarias y económicas” para iniciar el desescalo

La patronal de hosteleros aboga por un protocolo de actuación consensuado

Las condiciones en las que los restaurantes podrán volver a su actividad aún no se han concretado.
Las condiciones en las que los restaurantes podrán volver a su actividad aún no se han concretado. La Voz
La Voz
15:03 • 22 abr. 2020

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (Ashal), se ha manifestado acerca del deseo expresado por la Junta de que Almería sea una de las primeras provincias en iniciar el proceso de desescalo de las medidas decretadas en el Estado de Alarma.



Su presidente, Diego García, asegura que “nos parece muy bien que la Junta de Andalucía quiera iniciar la desescalada, dado que la incidencia del coronavirus en esta comunidad ha sido más baja que en otros territorios y que quiera hacerlo por aquellas provincias, como Almería, que ha dado el número más bajo de contagios, pero en lo que respecta al sector hostelero exigimos, cuando menos, que ello se haga con las máximas garantías posibles tanto a nivel sanitario como económico”.



Desde la patronal hostelera se advierte de que antes de volver a la actividad “se hace necesario hacer pruebas masivas de CPR a la ciudadanía y especialmente a los hosteleros y a la vez conocer en qué condiciones deberían realizar su trabajo y que medidas sanitarias tendrían que implementar, de manera que si ello conlleva el uso de mascarillas, guantes o geles hidroalcohólicos se tengan garantías de que este material va a ser accesible”.



Por otra parte, desde Ashal muestran su preocupación por el efecto económico que pueda tener esa vuelta al trabajo con ciertas restricciones, por lo que hacen un llamamiento para “establecer un protocolo de actuación consensuado con hosteleros que permita evaluar el impacto que todo ello puede conllevar a cada establecimiento ya que si hay que guardar distancias de seguridad, por ejemplo, ello afectará de muy diversas maneras a los locales”. Además, la patronal requiere más información sobre qué va a suceder con los plazos de los ERTES.



Con todo esto, la asociación pide a los dirigentes políticos “concreción” antes de tomar ninguna decisión ya que “después de mes y medio de cierre, perdida la Semana Santa y con grandes incertidumbres ante un verano que tenemos prácticamente encima, no nos podemos permitir dar pasos en falso”, declara Diego García.




Y es que como señala el presidente de Ashal, se trata de un proceso que "no sólo va a tener que ser de forma progresiva dentro del territorio sino que dentro de nuestro sector es probable que también deba llevarse a cabo de forma paulatina, tal vez poniendo en marcha primero aquellos bares que se encuentran en polígonos industriales, por ejemplo, cuyas naves ya están funcionando, o establecimientos que cuenten con terrazas y amplios espacios externos, pero todo apunta a que el retorno a la actividad será lento y con una capacidad seriamente mermada con respecto a la que cada local tenía antes de iniciarse el estado de alarma”, señala García. Por todo ello, Ashal pide a las administraciones la puesta en marcha de “contundentes medidas que permitan al mayor número posible de empresarios hosteleros aguantar el tiempo necesario hasta que se pueda volver a la actividad con seguridad y un buen rendimiento”.




Por último, Ashal recuerda que “el sector hostelero de Almería no vive del cliente local sino más bien buena parte de su rentabilidad se debe al gran número de personas que visitan la provincia a lo largo de todo el año y la movilidad, por el momento, no se contempla”.




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