Casi 300 kilos de gamba roja devorados en sólo un día: el balance del festival

Pocos eventos pueden competir con el poder de convocatoria que tiene un producto como la Gamba Roja de Garrucha. Esto se ha vuelto a demostrar en la última edición del festival gastronómico dedicado a este producto y que se celebró el pasado fin de semana, dejando de nuevo unas cifras de récord según el Ayuntamiento.

Lo cierto es que a falta de concretar un número aproximados de las miles de personas que se desplazaron hasta la localidad garruchera del 27 al 29 de octubre, desde el Consistorio sí que han avanzado algunos datos y cifras que dan son todo un indicativo de que este festival ha vuelto a ser todo un éxito. Por ejemplo, los “casi 300 kilos” que se repartieron tan sólo en una jornada, la del domingo.

Se trata del día reservado para las raciones de gamba roja a la plancha. Uno de los principales reclamos de este festival y que, según esa cifra detallada por el concejal de Comercio y Turismo durante una entrevista en la Cadena SER, ha superado en varias decenas los kilos servidos en la anterior edición, cuando estos se situaron en torno a los 220.

Visitantes
Un festival que, por lo tanto, sigue creciendo de manera exponencial año tras año y esta cuarta edición no ha sido una excepción. “Mi valoración es muy positiva. Es un trabajo muy grande pero al final si los restaurantes salen beneficiados y la gente te trasmite esa confianza y ese apoyo, ese trabajo es correspondido”, ha detallado el edil en la mencionada entrevista, por lo que ha manifestado sentirse “muy satisfecho”.

Otro de los datos que dan buena cuenta del crecimiento de este festival ha sido el número de desplazamientos que se han producido hasta Garrucha así como el origen de los mismos. Y es que según el edil, el municipio ha recibido autobuses desde lugares tan dispares como “Granada, Málaga, Murcia o Sevilla”, además de otros puntos de la provincia de Almería, por lo que Fernández entiende que “es que es un festival que está cogiendo mucho reconocimiento”.

Además de las raciones del domingo, durante el festival también se degustaron numerosos platos tradicionales con sabor a mar y tuvieron lugar diferentes actividades como muestras de cocina en directo o conciertos, que como cada año hicieron de banda sonora perfecta para la degustación de un manjar como la Gamba Roja de Garrucha.