“Me defino como cocinero del sabor, tirando de tradición y con nuevas técnicas”
José Álvarez es el prestigioso chef del Restaurante La Costa, Estrella Michelín desde 2006
El pimiento Sweet Palermo Amarillo, distinguido como el Superior Taste Award
A principios de junio, recibió la máxima calificación de tres estrellas
El original plato de Ferran Adrià con solo una lata de mejillones
El cocinero sorprende en las redes sociales con una receta con opiniones contradictorias
La Gamba Roja de Garrucha, “de la parte de Cataluña”, según el chef Dabiz Muñoz
Desliz del cocinero con tres estrellas Michelín, que no acierta a ubicar el producto estrella
El Congreso Gastronómico ‘Andalucía Sabor’ concentrará 32 estrellas Michelin
Tendrá lugar del 23 al 25 de septiembre
El eslogan del Congreso Gastronómico Andalucía Sabor: Raíces de calidad
La consejera destaca la aceptación de los productos andaluces en las mejores cocinas del mundo
Tomate Ibériko, cultivo artesanal y sabor auténtico
Plantado por Huertaiberika, una empresa familiar de la Vega de Almería
‘Cenas con Estrellas’ se suma a la programación de Almería 2019
Los chefs Miguel Barrera y José Álvarez serán los anfitriones de la primera edición esta noche
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Master Class de cocina este jueves en Centro Hogar Sánchez
Los chef Estefanía Marchal y Miguel Ángel González son los protagonistas de I ShowCooking
David Bisbal promocionará Costa de Almería en Fitur
El 23 de enero el artista presentará el vídeo de Sabores Almería en el hotel Intercontinental
¿Tienen razón los que cuestionan el triunfo de Ona Carbonell?
La deportista olímpica, nueva MasterChef Celebrity España
Los operadores turísticos ya venden Almería como capital gastronómica
El 64% de los turistas buscan platos típicos en sus viajes
“La fortaleza de la cocina almeriense es la sencillez y su componente social”
Gonzalo Landín lleva media vida aprendiendo en algunos de los fogones más importantes del globo
